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1、做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右,然后再下鍋;
2、充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的余熱后再通電;
3、電飯鍋切勿當電水壺用;
4、避峰用電是最好的節電方法;
5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止;
6、內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。
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