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先處理一下番薯然后曬2比較好吃。做法如下:
主料:番薯2個。輔料:陳皮5g、芝麻1勺、白糖2勺。
1、將番薯削皮,上鍋蒸熟后拿出晾涼 。
2、用攪拌機把番薯攪成泥。
3、把陳皮切碎后拌入。
4、加糖??杉涌刹患?,看番薯的甜度決定。
5、用模具一個個壓出形狀后脫模。
6、放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太陽下曬,直到曬干為止。
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