求小偏口魚的做法
求小偏口魚的做法
原料：偏口魚、花菇、蔥段、姜片、蒜瓣、干紅椒。做法：將剛買回來偏口魚，小心取出魚籽，去腮、內臟、鰭、并洗凈，用紙巾擦干。將魚身魚腹噴灑紹酒、鹽，涂抹均勻腌制一小時。燒熱鍋，倒入油，將魚身再拭干后，放入鍋中兩面煎一下，然后取出。鍋中倒入油，爆香蔥姜及干紅椒，放入花菇并翻炒一下，放入魚，噴灑少許紹酒，加入熱水沒過魚身，加一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，適量鹽，投入蒜瓣，大火燒開，轉小火燒至湯汁收濃到你喜歡的程度，提前十分鐘投入蔥段，最后點香油，撒香菜。將魚取出，其余的連同湯汁澆在魚身上即可。
導讀原料：偏口魚、花菇、蔥段、姜片、蒜瓣、干紅椒。做法：將剛買回來偏口魚，小心取出魚籽，去腮、內臟、鰭、并洗凈，用紙巾擦干。將魚身魚腹噴灑紹酒、鹽，涂抹均勻腌制一小時。燒熱鍋，倒入油，將魚身再拭干后，放入鍋中兩面煎一下，然后取出。鍋中倒入油，爆香蔥姜及干紅椒，放入花菇并翻炒一下，放入魚，噴灑少許紹酒，加入熱水沒過魚身，加一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，適量鹽，投入蒜瓣，大火燒開，轉小火燒至湯汁收濃到你喜歡的程度，提前十分鐘投入蔥段，最后點香油，撒香菜。將魚取出，其余的連同湯汁澆在魚身上即可。
原料：偏口魚、花菇、蔥段、姜片、蒜瓣、干紅椒。做法：將剛買回來偏口魚，小心取出魚籽，去腮、內臟、鰭、并洗凈，用紙巾擦干；將魚身魚腹噴灑紹酒、鹽，涂抹均勻腌制一小時；燒熱鍋，倒入油，將魚身再拭干后，放入鍋中兩面煎一下，然后取出；鍋中倒入油，爆香蔥姜及干紅椒，放入花菇并翻炒一下，放入魚，噴灑少許紹酒，加入熱水沒過魚身，加一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，適量鹽，投入蒜瓣，大火燒開，轉小火燒至湯汁收濃到你喜歡的程度，提前十分鐘投入蔥段，最后點香油，撒香菜；將魚取出，其余的連同湯汁澆在魚身上即可。
求小偏口魚的做法
原料：偏口魚、花菇、蔥段、姜片、蒜瓣、干紅椒。做法：將剛買回來偏口魚，小心取出魚籽，去腮、內臟、鰭、并洗凈，用紙巾擦干。將魚身魚腹噴灑紹酒、鹽，涂抹均勻腌制一小時。燒熱鍋，倒入油，將魚身再拭干后，放入鍋中兩面煎一下，然后取出。鍋中倒入油，爆香蔥姜及干紅椒，放入花菇并翻炒一下，放入魚，噴灑少許紹酒，加入熱水沒過魚身，加一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，適量鹽，投入蒜瓣，大火燒開，轉小火燒至湯汁收濃到你喜歡的程度，提前十分鐘投入蔥段，最后點香油，撒香菜。將魚取出，其余的連同湯汁澆在魚身上即可。
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