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生冷的食物對腸胃有傷害。要少吃生冷食物，少冷飲，特別是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐漸衰退，小兒、兒童消化機能尚未充盈，在夏季又要受到暑熱濕邪的侵侮，影響了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。生冷食物是寒性食物，寒與濕互結，就會使脾圍胃耗，導致泄瀉、腹痛之癥發生。
生冷食物實際上指的就是生的食物了，也就是說未經過烹飪處理的食物了，對于比較涼的食物來說，實際上都是屬于生冷的食物了。當然對于中醫所說的寒性食物，這樣的食物也是生冷食物了，不過這些食物也有好處，吃了之后就能夠有清熱解毒、滋陰降火的功效，對我們健康是有好處的。
