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功效：紅棗性溫味甘，補中益氣，養血安神；枸杞性味甘平，滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞；菊花性味甘苦、涼，清熱祛風，明目解毒，增強體質。 注：濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶，也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲。如果覺得味淡，可適當加點冰糖或蜂蜜。枸杞、人參、紅棗是重要的天然藥材，食用可補血補氣，令肌膚紅潤有光澤，更可用它們調制成面膜，直接涂在面部，幫助肌膚排毒。
常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，而加重水腫癥狀。以服用紅棗進補而又屬于體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極大可能會引起經血過多而傷害身體健康。
