三文魚怎么吃最好

食材：三文魚、油適量、鹽適量、生姜、蒜、檸檬皮、黑胡椒粉、鮮貝露、蜂蜜。

1、將三文魚清洗干凈擦干水分備用。

2、姜和蒜切細末，檸檬切細末。

3、取一個小碗中倒入少許鮮貝露，加入適量黑胡椒粉，放入姜蒜末。

4、在味汁中加入適量鹽，調入少許蜂蜜拌勻。

5、在三文魚體上均勻的劃幾刀，以便入味，將調好的味汁用手抹勻在三文魚上。

6、將剩余的味汁全部倒在三文魚上，腌制10分鐘以上。

7、將涂抹剩余的味汁全部倒在三文魚上，腌制10分鐘以上。

8、加熱平底鍋，倒入少許油，將三文魚去除多余汁水，放入中小火上煎烤，兩面各煎至七八成熟即可。

9、最后在三文魚表面倒入剩余的味汁，撒上檸檬碎即可出鍋。