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      牛排的澆汁怎樣做

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      牛排的澆汁怎樣做

      主料：牛肉200克。輔料：適量的小蘇打、胡椒粉、料酒、干淀粉、油、冰糖、老抽、生抽、番茄醬。做法。1、牛肉處理干凈后，切大片。2、用刀背反復兩面敲打，然后加入鹽適量的小蘇打、胡椒粉、料酒反復抓勻，腌制。3、腌好的牛肉兩面均勻的粘滿蛋液。4、再拍一層干淀粉。5、鍋里加入少許油，煎牛排，煎兩面金黃，備用。6、炒鍋留約10毫升油，加入冰糖，加水、老抽、生抽、大料、番茄醬。7、開鍋放；
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      導讀主料：牛肉200克。輔料：適量的小蘇打、胡椒粉、料酒、干淀粉、油、冰糖、老抽、生抽、番茄醬。做法。1、牛肉處理干凈后，切大片。2、用刀背反復兩面敲打，然后加入鹽適量的小蘇打、胡椒粉、料酒反復抓勻，腌制。3、腌好的牛肉兩面均勻的粘滿蛋液。4、再拍一層干淀粉。5、鍋里加入少許油，煎牛排，煎兩面金黃，備用。6、炒鍋留約10毫升油，加入冰糖，加水、老抽、生抽、大料、番茄醬。7、開鍋放；

      主料：牛肉200克。

      輔料：適量的小蘇打、胡椒粉、料酒、干淀粉、油、冰糖、老抽、生抽、番茄醬。

      做法：

      1、牛肉處理干凈后，切大片；

      2、用刀背反復兩面敲打，然后加入鹽適量的小蘇打、胡椒粉、料酒反復抓勻，腌制；

      3、腌好的牛肉兩面均勻的粘滿蛋液；

      4、再拍一層干淀粉；

      5、鍋里加入少許油，煎牛排，煎兩面金黃，備用；

      6、炒鍋留約10毫升油，加入冰糖，加水、老抽、生抽、大料、番茄醬；

      7、開鍋放

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      牛排的澆汁怎樣做

      主料：牛肉200克。輔料：適量的小蘇打、胡椒粉、料酒、干淀粉、油、冰糖、老抽、生抽、番茄醬。做法。1、牛肉處理干凈后，切大片。2、用刀背反復兩面敲打，然后加入鹽適量的小蘇打、胡椒粉、料酒反復抓勻，腌制。3、腌好的牛肉兩面均勻的粘滿蛋液。4、再拍一層干淀粉。5、鍋里加入少許油，煎牛排，煎兩面金黃，備用。6、炒鍋留約10毫升油，加入冰糖，加水、老抽、生抽、大料、番茄醬。7、開鍋放；
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