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      做牛肉丸子要哪些配料

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      做牛肉丸子要哪些配料

      做牛肉丸子可以參考以下配料：雞蛋黃適量，蔥末適量，姜末適量，鹽適量，蛋黃適量，味精適量，料酒適量，干淀粉適量，準備好配料之后將牛肉剁成細泥置于碗內，用醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末攪勻，擠成栗子大小的丸子，炒鍋加油，燒熱后，下丸子炸至半熟撈出，待油溫九成熱時，再將丸子下鍋炸一下，撈出瀝盡油，盛在盤內即可。
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      導讀做牛肉丸子可以參考以下配料：雞蛋黃適量，蔥末適量，姜末適量，鹽適量，蛋黃適量，味精適量，料酒適量，干淀粉適量，準備好配料之后將牛肉剁成細泥置于碗內，用醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末攪勻，擠成栗子大小的丸子，炒鍋加油，燒熱后，下丸子炸至半熟撈出，待油溫九成熱時，再將丸子下鍋炸一下，撈出瀝盡油，盛在盤內即可。

      做牛肉丸子可以參考以下配料：雞蛋黃適量,蔥末適量,姜末適量,鹽適量,蛋黃適量,味精適量,料酒適量,干淀粉適量，準備好配料之后將牛肉剁成細泥置于碗內，用醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末攪勻，擠成栗子大小的丸子，炒鍋加油，燒熱后，下丸子炸至半熟撈出，待油溫九成熱時，再將丸子下鍋炸一下，撈出瀝盡油，盛在盤內即可。

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      做牛肉丸子可以參考以下配料：雞蛋黃適量，蔥末適量，姜末適量，鹽適量，蛋黃適量，味精適量，料酒適量，干淀粉適量，準備好配料之后將牛肉剁成細泥置于碗內，用醬油、蛋黃、精鹽、味精、料酒、淀粉、蔥末、姜末攪勻，擠成栗子大小的丸子，炒鍋加油，燒熱后，下丸子炸至半熟撈出，待油溫九成熱時，再將丸子下鍋炸一下，撈出瀝盡油，盛在盤內即可。
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