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低糖生酮是一種減肥方法的方式。就是說以低碳水化合物飲食為主,就是說平時不吃零食也不吃米面等主食?;蛘咧皇巧倭砍砸稽c,每天總量不超過50克。低碳水化合物的食物正是偏向全谷類的食物。全谷類的纖維質完整,碳水化合物的吸收不會太快,有助控制血糖,增加飽肚感,同時減緩饑餓感的出現。全谷類食物包括:糙米、燕麥片、大麥、野米以及未經打磨的全谷米等。
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