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鮮蝦可以用以下的做法:
1、將檸檬或者青金桔切開,濟出檸汁備用。
2、將油燒熱后加入醬油和許糖之后放入鮮蝦翻炒。
3、出鍋前加入準備好的檸檬汁翻炒幾下就可以出鍋了。制作要點:本菜品口感微甜中帶酸,制作過程不用加鹽,只用醬油調味就可以了。
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