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      酸蘿卜怎么不脆怎么回事

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      酸蘿卜怎么不脆怎么回事

      腌制時間過長，在泡的時候加點冰糖，會使蘿卜較脆。做法。1、蘿卜洗凈，在蘿卜周身劃上四條槽。2、再切成片放在保鮮盒里放鹽腌20分鐘以上。3、姜切成片放入腌好的蘿卜內。4、鍋內放水，糖，醋煮開趁熱倒在保鮮盒內。5、等水放涼后蓋上蓋子密封好，放在室溫下12小時以上即可食用。
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      導讀腌制時間過長，在泡的時候加點冰糖，會使蘿卜較脆。做法。1、蘿卜洗凈，在蘿卜周身劃上四條槽。2、再切成片放在保鮮盒里放鹽腌20分鐘以上。3、姜切成片放入腌好的蘿卜內。4、鍋內放水，糖，醋煮開趁熱倒在保鮮盒內。5、等水放涼后蓋上蓋子密封好，放在室溫下12小時以上即可食用。

      腌制時間過長，在泡的時候加點冰糖，會使蘿卜較脆。

      做法：

      1、蘿卜洗凈，在蘿卜周身劃上四條槽。

      2、再切成片放在保鮮盒里放鹽腌20分鐘以上。

      3、姜切成片放入腌好的蘿卜內。

      4、鍋內放水，糖，醋煮開趁熱倒在保鮮盒內。

      5、等水放涼后蓋上蓋子密封好，放在室溫下12小時以上即可食用。

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      酸蘿卜怎么不脆怎么回事

      腌制時間過長，在泡的時候加點冰糖，會使蘿卜較脆。做法。1、蘿卜洗凈，在蘿卜周身劃上四條槽。2、再切成片放在保鮮盒里放鹽腌20分鐘以上。3、姜切成片放入腌好的蘿卜內。4、鍋內放水，糖，醋煮開趁熱倒在保鮮盒內。5、等水放涼后蓋上蓋子密封好，放在室溫下12小時以上即可食用。
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