孔乙己當年吃是什么茴香豆
孔乙己當年吃是什么茴香豆
茴香豆來源于槐豆，別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆，很可能引種于安徽淮南、淮北一帶，故又名“淮豆”，浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節，槐豆普遍成熟，永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟，坐在搗臼邊吃，可以壯腰補腎，插秧、耘田時不會吃力。將干槐豆炒熟（俗稱槐豆子，炒槐豆）食用，在廣大農村和城鎮居民中非常普遍，食之可健身固齒，尤以兒童、青年為宜。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆，因此，在民間廣為流傳。
導讀茴香豆來源于槐豆，別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆，很可能引種于安徽淮南、淮北一帶，故又名“淮豆”，浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節，槐豆普遍成熟，永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟，坐在搗臼邊吃，可以壯腰補腎，插秧、耘田時不會吃力。將干槐豆炒熟（俗稱槐豆子，炒槐豆）食用，在廣大農村和城鎮居民中非常普遍，食之可健身固齒，尤以兒童、青年為宜。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆，因此，在民間廣為流傳。
茴香豆來源于槐豆，別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆，很可能引種于安徽淮南、淮北一帶，故又名“淮豆”，浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節，槐豆普遍成熟，永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟，坐在搗臼邊吃，可以壯腰補腎，插秧、耘田時不會吃力。將干槐豆炒熟（俗稱槐豆子，炒槐豆）食用，在廣大農村和城鎮居民中非常普遍，食之可健身固齒，尤以兒童、青年為宜。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆，因此，在民間廣為流傳。
孔乙己當年吃是什么茴香豆
茴香豆來源于槐豆，別名蠶豆、佛豆、羅漢豆、茴香豆，很可能引種于安徽淮南、淮北一帶，故又名“淮豆”，浙南廣大農村都有其栽培的歷史。立夏時節，槐豆普遍成熟，永強一帶居民將剛摘下的帶夾槐豆煮熟，坐在搗臼邊吃，可以壯腰補腎，插秧、耘田時不會吃力。將干槐豆炒熟（俗稱槐豆子，炒槐豆）食用，在廣大農村和城鎮居民中非常普遍，食之可健身固齒，尤以兒童、青年為宜。魯迅在《孔乙己》中描述的孔乙己吃茴香豆寫茴香豆，因此，在民間廣為流傳。
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