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1、甘蔗爛心主要是有甘蔗鳳梨病引起的,主要發生在甘蔗苗期,幼苗芯葉皺縮、短小、葉片和葉耳褪綠,鞘莖內部變褐色腐爛,有臭味,感病組織在顯微鏡下觀察可見大量細菌溢出。
2、發病嚴重的蔗株因抽不出芯葉,長不出新根而枯死。發病輕的植株可生長至成株期并恢復正常,但仍可看到病害痕跡。
3、鳳梨病是對生產影響較大的甘蔗病害,除使下種的甘蔗受害后不能萌芽外,還能使窖藏蔗種受害腐爛。
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