科技
1、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；
2、苦瓜茶富含多種維生素，氨基酸，果膠及人體所需的多種微量元素；
3、苦瓜茶具有降低血糖作用，對血壓，血脂以及肥胖癥有良好的抑制作用；
4、含有豐富的維生素B1，維他命C及多種礦物質，經常飲用苦瓜茶，可強身健體，增強免疫功能；
5、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長；
6、中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心，肺，胃具有清涼解渴，養顏美容，促進新陳代謝等作用；
7、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。
