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      糯米糍的皮如何做才好吃

      文檔

      糯米糍的皮如何做才好吃

      1、材料:糯米粉100克、糖20克、澄粉20克、素油適量、奶黃餡料適量、椰絲適量、五彩糖適量、開水適量。2、做法:將糯米粉和澄粉和糖混合。3、邊沖入開水邊攪拌。4、加入素油,將碗中粉揉成光滑團。5、將糯米團分成每個大小約30克的小球。6、每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘;7、熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。
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      導讀1、材料:糯米粉100克、糖20克、澄粉20克、素油適量、奶黃餡料適量、椰絲適量、五彩糖適量、開水適量。2、做法:將糯米粉和澄粉和糖混合。3、邊沖入開水邊攪拌。4、加入素油,將碗中粉揉成光滑團。5、將糯米團分成每個大小約30克的小球。6、每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘;7、熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。

      1、材料:糯米粉100克、糖20克、澄粉20克、素油適量、奶黃餡料適量、椰絲適量、五彩糖適量、開水適量;

      2、做法:將糯米粉和澄粉和糖混合;

      3、邊沖入開水邊攪拌;

      4、加入素油,將碗中粉揉成光滑團;

      5、將糯米團分成每個大小約30克的小球;

      6、每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘;7、熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。

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      糯米糍的皮如何做才好吃

      1、材料:糯米粉100克、糖20克、澄粉20克、素油適量、奶黃餡料適量、椰絲適量、五彩糖適量、開水適量。2、做法:將糯米粉和澄粉和糖混合。3、邊沖入開水邊攪拌。4、加入素油,將碗中粉揉成光滑團。5、將糯米團分成每個大小約30克的小球。6、每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘;7、熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。
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