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蘋果原產于歐洲、中亞西亞和土耳其一帶,十九世紀傳入我國。
蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為“全方位的健康水果”。
梨起源于中亞地區,早在史前時期,就 已有野生品種。梨有3 000年左右的種植歷 史,在古印度、古希臘、古羅馬和古中國, 梨是最受歡迎的水果之一。梨主要生長在亞 熱帶地區,有上百個品種,有些近似圓形, 但大多數是橢圓形的,尾部是陷進去的。梨 皮呈黃色、棕色、紅色或綠色,可以食用。 梨的果肉通常又軟又薄
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