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解析:水中溶有少量空氣,水壺或者其他容器壁的細小空穴中也有少量空氣,當水溫不斷提高,水對空氣的溶解度和容器壁對空氣的吸附力不斷下降,氣泡首先容器內壁表面產生 當浮力大于容器內壁的吸附力時,氣泡就會脫離壁表而上升。特點:要吸熱,但溫度保持不變,同時發生在水的內部和表面,是劇烈的汽化現象。條件:達到沸點,繼續吸熱。
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