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可以,但最好少用這種方法加熱。袋裝牛奶如果連包裝一起加熱,會使包裝盒或包裝袋的化學物質滲入牛奶,產生不健康的化學毒性,可以將牛奶倒出加熱,純奶都是經過瞬間高溫滅菌的,加熱煮沸后熄火即可飲用。
牛奶適度加熱就好,最好不要加太熱,牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。如果長時間煮,勢必會引起牛奶營養成分流失,所以可以連盒子一起在熱水里溫幾分鐘就行了。
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