科技
食材：雞翅、橄欖油、新奧爾良烤肉料、紅酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜。
步驟：
1、翅去血水，用叉或牙簽在翅上多扎幾下，以便腌制入味；
2、腌料制作，加烤肉料，一大勺橄欖油，和適量紅酒調開；
3、將扎好的雞翅，每個都沾滿腌料，放入冰箱，腌制四個小時；
4、將腌好的雞翅放入烤盤，開啟烤箱，200度預熱；
5、將剩余的腌料汁在雞翅上刷均勻，撒黑胡椒；
6、將雞翅放入預熱后的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面；
7、將翻面后的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右后再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘后即可出爐食用。
