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      制作炸鮮奶有什么小技巧

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      制作炸鮮奶有什么小技巧

      1、熬制鮮牛奶時,要順著同一個方向進行攪動,避免牛奶粘鍋。2、要把握好淀粉和鮮牛奶的比例,以免奶坯太軟或太硬。3、脆漿調配好后,最好先靜置一會,再使用。4、牛奶糊制成后,要放進冰箱冰凍一下。5、炸奶塊時,要先把油燒至5-6成熱,再下鍋。6、調制面糊時,要選用低筋面粉。
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      導讀1、熬制鮮牛奶時,要順著同一個方向進行攪動,避免牛奶粘鍋。2、要把握好淀粉和鮮牛奶的比例,以免奶坯太軟或太硬。3、脆漿調配好后,最好先靜置一會,再使用。4、牛奶糊制成后,要放進冰箱冰凍一下。5、炸奶塊時,要先把油燒至5-6成熱,再下鍋。6、調制面糊時,要選用低筋面粉。

      1、熬制鮮牛奶時,要順著同一個方向進行攪動,避免牛奶粘鍋。

      2、要把握好淀粉和鮮牛奶的比例,以免奶坯太軟或太硬。

      3、脆漿調配好后,最好先靜置一會,再使用。

      4、牛奶糊制成后,要放進冰箱冰凍一下。

      5、炸奶塊時,要先把油燒至5-6成熱,再下鍋。

      6、調制面糊時,要選用低筋面粉。

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      1、熬制鮮牛奶時,要順著同一個方向進行攪動,避免牛奶粘鍋。2、要把握好淀粉和鮮牛奶的比例,以免奶坯太軟或太硬。3、脆漿調配好后,最好先靜置一會,再使用。4、牛奶糊制成后,要放進冰箱冰凍一下。5、炸奶塊時,要先把油燒至5-6成熱,再下鍋。6、調制面糊時,要選用低筋面粉。
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