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犬吃土豆應有前提。成熟的沒有任何發芽跡象的土豆,去皮后可以煮、蒸、烤,偶爾的少量給犬吃。
土豆是很好的碳水化合物提供者,營養價值很高,含多種必需氨基酸,易消化吸收,同時也富含多種維生素和無機鹽。
但土豆中含有一定量的龍葵堿,龍葵堿的存在是植物對抗病蟲害的一種自我保護機制,也是對抗有害細菌侵擾的武器。犬對龍葵堿的耐毒能力更低。龍葵堿會影響犬的神經系統,模糊視力,擾亂消化,減慢心率。中毒癥狀一般有:嘔吐、腹瀉,體溫升高,感覺遲鈍,走路不穩,嗜睡甚至昏迷。
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