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材料:
雞肉半斤、胡蘿卜半根、板栗5個、姜2片、水適量、鹽少許。
制作步驟:
1、將雞肉切塊洗凈后放入鍋中,然后再加入水和姜片,在水煮開后將雞肉撈出;
2、將胡蘿卜切圓形,板栗切半;
3、將煮好后的雞塊、胡蘿卜、板栗和鹽一起放入高壓鍋中,煲40分鐘左右即可。
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