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1、雞蛋磕入碗中打散。
雞蛋炒洋蔥的做法是什么2、洋蔥去掉老皮，切掉兩頭，一切兩半，改刀切絲，丸子切片備用。
雞蛋炒洋蔥的做法是什么3、鍋中倒入食用油，燒至八分開，放入雞蛋攤餅，出鍋放入盤中備用。
雞蛋炒洋蔥的做法是什么4、鍋中重新倒入食用油，放入五香粉，放入丸子煸炒，放入姜絲爆香。
雞蛋炒洋蔥的做法是什么5、放入洋蔥煸炒，放入鹽，生抽煸炒片刻，放入雞蛋煸炒。
雞蛋炒洋蔥的做法是什么6、放入味素，出鍋裝盤。
就這樣一道美味營養的雞蛋炒洋蔥做好了，要是喜歡吃的朋友，可以參考以上的步驟自己煮一煮哦。
