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      嗆豆腐皮怎么做

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      嗆豆腐皮怎么做

      嗆豆腐皮的做法。1、把豆腐皮切成菱形片,木耳切小塊,玉蘭片、荸薺分別切成片。2、雞蛋、50克淀粉、少許醬油攪成糊。3、再放入豆腐皮片攪拌均勻。4、炒鍋放火上,倒入油燒至七成熱,下掛糊的豆腐皮片炸黃,撈出控凈油。5、炒鍋內放入油,燒熱,下蔥姜絲煸炒。6、加入蝦米、醬油、精鹽、味精、料酒、鮮湯,再入木耳、玉蘭片、荸薺片和炸好的豆腐皮片,用旺火燒沸。7、改用中火燒到豆腐皮發軟,汁濃時,勾芡,淋點明油。
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      導讀嗆豆腐皮的做法。1、把豆腐皮切成菱形片,木耳切小塊,玉蘭片、荸薺分別切成片。2、雞蛋、50克淀粉、少許醬油攪成糊。3、再放入豆腐皮片攪拌均勻。4、炒鍋放火上,倒入油燒至七成熱,下掛糊的豆腐皮片炸黃,撈出控凈油。5、炒鍋內放入油,燒熱,下蔥姜絲煸炒。6、加入蝦米、醬油、精鹽、味精、料酒、鮮湯,再入木耳、玉蘭片、荸薺片和炸好的豆腐皮片,用旺火燒沸。7、改用中火燒到豆腐皮發軟,汁濃時,勾芡,淋點明油。

      嗆豆腐皮的做法:

      1、把豆腐皮切成菱形片,木耳切小塊,玉蘭片、荸薺分別切成片;

      2、雞蛋、50克淀粉、少許醬油攪成糊;

      3、再放入豆腐皮片攪拌均勻;

      4、炒鍋放火上,倒入油燒至七成熱,下掛糊的豆腐皮片炸黃,撈出控凈油;

      5、炒鍋內放入油,燒熱,下蔥姜絲煸炒;

      6、加入蝦米、醬油、精鹽、味精、料酒、鮮湯,再入木耳、玉蘭片、荸薺片和炸好的豆腐皮片,用旺火燒沸;

      7、改用中火燒到豆腐皮發軟,汁濃時,勾芡,淋點明油。

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      嗆豆腐皮怎么做

      嗆豆腐皮的做法。1、把豆腐皮切成菱形片,木耳切小塊,玉蘭片、荸薺分別切成片。2、雞蛋、50克淀粉、少許醬油攪成糊。3、再放入豆腐皮片攪拌均勻。4、炒鍋放火上,倒入油燒至七成熱,下掛糊的豆腐皮片炸黃,撈出控凈油。5、炒鍋內放入油,燒熱,下蔥姜絲煸炒。6、加入蝦米、醬油、精鹽、味精、料酒、鮮湯,再入木耳、玉蘭片、荸薺片和炸好的豆腐皮片,用旺火燒沸。7、改用中火燒到豆腐皮發軟,汁濃時,勾芡,淋點明油。
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