為什么八棱瓜有十個棱卻叫八棱瓜

學名棱角絲瓜，一年生攀緣草本。卷須常分3叉。葉5～7掌狀淺裂，兩面粗糙，邊緣疏生鋸齒。雌雄同株;雄花序總狀，雌花單生;花萼裂片寬披針形;花冠黃色，雄蕊5個每2個合生，1個分離如3雄蕊狀)，花藥多回盤曲;子房棍棒狀，有10條縱棱，柱頭3，膨大，2裂。瓠果棍棒狀，有8或10條縱向的棱和溝，長15～30cm;種子較厚，卵形，黑色，有網狀紋，無狹翼狀邊緣。原產于印度。我國各地栽培。天津有栽培。用途同絲瓜。棱瓜皮綠色，無絨毛，質硬，有明顯瓜棱（一般10條），瓜肉白色，可以食用，不僅營養豐富，還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷后溢出來的汁，叫做“天羅水”，在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的棱瓜可以食用，多用雞蛋做湯菜，成熟以后曬干，摳出瓜瓤可以洗澡，洗刷鍋碗，山東壽光地區多有種植，還有麗水水閣是八棱瓜（棱瓜）的集中產地。