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花甲吐沙子的方法：
1、在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡養2小時左右，這樣花甲里的沙子就吐干凈了。
2、先將花甲洗干凈，然后用篩子盛起，放在冰箱里1小時，這樣花甲不但不會死，還會全部張口吐出沙泥。
3、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然后把花甲放進去靜止1小時，反復攪一攪，最后用清水沖洗干凈即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，里面的沙子就吐出來了。
花甲（學名：Paphiaundulata），簾蛤科橫簾蛤屬動物。
花甲是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色；殼面黃褐色或淺紫色，密布不太規則的紫色博文狀花紋，并常被有1層光亮的殼皮，同心生長線較細密；殼內白色或略帶紫色，外套竇彎入。其生活在淺海底。世界性分布。
