醬油吃多了有什么危害

有的人很喜歡吃醬油，特別是醬油炒飯，那么醬油可不可以多吃呢？醬油吃多了有什么危害？一起來看看吧！

不能，多吃醬油對身體肯定是沒有好處的；任何事情都有一個度，適量的吃醬油不僅對身體的代謝其促進作用，還可以改善食欲，但是一旦長期大量吃，對身體還是會帶來不利影響。

1、醬油中含有非常高的鈉鹽，如果吃太多醬油，可能會引發高血壓，另外還會加重腎臟的負擔。

2、醬油吃多了會增加哮喘和骨質疏松等癥狀。

3、醬油在加工過程中可能會存在微生物，對于胃腸道功能比較弱的人來說，如果吃太多，可能會引發腸胃道炎癥。

人體每天建議攝入食鹽量為6克，一般醬油的含鹽量在18%-22%，按照平均含鹽量20%來算，每天不吃鹽只吃醬油也不可以超過10克，就是10毫升，平日里適當在菜肴中加點醬油并不會過量，無需擔心。

1、提味：炒菜時加入適量的醬油可以調味，例如咸淡和甜味。可以使菜更加美味。

2、提鮮：加入醬油還可以提鮮，使食物的味道變得跟鮮美爽口。

3、著色：炒菜或者煮面時，可以放入適量的醬油可以給菜著色，使人增加食欲。

4、抗氧化：除此之外，醬油還有抗氧化的作用，也是可以在一定程度上幫助人們延緩衰老。

5、預防結石：醬油還有一個功效，就是它可以預防結石，除了多喝水可以預防結石，醬油在一定程度下也是可以預防結石的。醬油也是一種功效多多的食品之一。