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      月盛齋醬牛肉的做法

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      月盛齋醬牛肉的做法

      做法如下：主料：牛肉適量，食鹽，冰糖，姜，蒜，八角2個，花椒適量，桂皮1片，干辣椒2個，生抽，老抽，辣椒油，茴香籽，丁香，香葉2片，五香粉。1、在鍋中倒入清水，大火加熱后，將牛肉放入，在開水中略煮五分鐘左右。2、然后撈出牛肉，用冷水浸泡，讓牛肉緊縮。3、在煮鍋中放入適量清水和牛肉，依次放入香料，蔥姜，生抽，老抽，糖和五香粉。4、用大火煮至鍋內水沸騰。5、加入適量豆瓣醬。6、沸騰后繼續煮約5分鐘。
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      導讀做法如下：主料：牛肉適量，食鹽，冰糖，姜，蒜，八角2個，花椒適量，桂皮1片，干辣椒2個，生抽，老抽，辣椒油，茴香籽，丁香，香葉2片，五香粉。1、在鍋中倒入清水，大火加熱后，將牛肉放入，在開水中略煮五分鐘左右。2、然后撈出牛肉，用冷水浸泡，讓牛肉緊縮。3、在煮鍋中放入適量清水和牛肉，依次放入香料，蔥姜，生抽，老抽，糖和五香粉。4、用大火煮至鍋內水沸騰。5、加入適量豆瓣醬。6、沸騰后繼續煮約5分鐘。

      做法如下：

      主料：牛肉適量，食鹽，冰糖，姜，蒜，八角2個，花椒適量，桂皮1片，干辣椒2個，生抽，老抽，辣椒油，茴香籽，丁香，香葉2片，五香粉；

      1、在鍋中倒入清水，大火加熱后，將牛肉放入，在開水中略煮五分鐘左右；

      2、然后撈出牛肉，用冷水浸泡，讓牛肉緊縮；

      3、在煮鍋中放入適量清水和牛肉，依次放入香料，蔥姜，生抽，老抽，糖和五香粉；

      4、用大火煮至鍋內水沸騰；

      5、加入適量豆瓣醬；

      6、沸騰后繼續煮約5分鐘；

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      月盛齋醬牛肉的做法

      做法如下：主料：牛肉適量，食鹽，冰糖，姜，蒜，八角2個，花椒適量，桂皮1片，干辣椒2個，生抽，老抽，辣椒油，茴香籽，丁香，香葉2片，五香粉。1、在鍋中倒入清水，大火加熱后，將牛肉放入，在開水中略煮五分鐘左右。2、然后撈出牛肉，用冷水浸泡，讓牛肉緊縮。3、在煮鍋中放入適量清水和牛肉，依次放入香料，蔥姜，生抽，老抽，糖和五香粉。4、用大火煮至鍋內水沸騰。5、加入適量豆瓣醬。6、沸騰后繼續煮約5分鐘。
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