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      生蠔可以生著吃嗎

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      生蠔可以生著吃嗎

      生蠔是很干凈的海域一般或許可以生吃，但環境不太好，尤其是那些污染嚴重的海域，就要煮熟才能吃。海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
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      導讀生蠔是很干凈的海域一般或許可以生吃，但環境不太好，尤其是那些污染嚴重的海域，就要煮熟才能吃。海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。

      生蠔是很干凈的海域一般或許可以生吃，但環境不太好，尤其是那些污染嚴重的海域，就要煮熟才能吃。海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。

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      生蠔是很干凈的海域一般或許可以生吃，但環境不太好，尤其是那些污染嚴重的海域，就要煮熟才能吃。海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
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