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      石螺和豬骨怎么做湯

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      石螺和豬骨怎么做湯

      原料：青螺1500克、豬小排骨150克、茵陳3克、玉米須9克。調料：鹽9克、枸杞菜葉3克。做法。1、青螺洗凈，用沸水燙過，撈起，濾出湯汁待用。2、挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干后裝入燉盅；豬小排骨斬成小塊，用沸水氽去血穢待用。3、將茵陳、玉米須同已濾出的螺汁在小鍋內同煲至藥味散發后，除去藥渣，濾出藥汁待用。4、往燉盅內倒入濾出的藥汁，調入鹽，以豬小排骨蓋面，燉數小時。5、起鍋前除去豬小排骨，撒下枸杞菜葉即可。
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      導讀原料：青螺1500克、豬小排骨150克、茵陳3克、玉米須9克。調料：鹽9克、枸杞菜葉3克。做法。1、青螺洗凈，用沸水燙過，撈起，濾出湯汁待用。2、挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干后裝入燉盅；豬小排骨斬成小塊，用沸水氽去血穢待用。3、將茵陳、玉米須同已濾出的螺汁在小鍋內同煲至藥味散發后，除去藥渣，濾出藥汁待用。4、往燉盅內倒入濾出的藥汁，調入鹽，以豬小排骨蓋面，燉數小時。5、起鍋前除去豬小排骨，撒下枸杞菜葉即可。

      原料：青螺1500克、豬小排骨150克、茵陳3克、玉米須9克。

      調料：鹽9克、枸杞菜葉3克。

      做法：

      1、青螺洗凈，用沸水燙過，撈起，濾出湯汁待用。

      2、挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干后裝入燉盅；豬小排骨斬成小塊，用沸水氽去血穢待用。

      3、將茵陳、玉米須同已濾出的螺汁在小鍋內同煲至藥味散發后，除去藥渣，濾出藥汁待用。

      4、往燉盅內倒入濾出的藥汁，調入鹽，以豬小排骨蓋面，燉數小時。

      5、起鍋前除去豬小排骨，撒下枸杞菜葉即可。

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      石螺和豬骨怎么做湯

      原料：青螺1500克、豬小排骨150克、茵陳3克、玉米須9克。調料：鹽9克、枸杞菜葉3克。做法。1、青螺洗凈，用沸水燙過，撈起，濾出湯汁待用。2、挑出螺肉，用淡鹽水洗凈，瀝干后裝入燉盅；豬小排骨斬成小塊，用沸水氽去血穢待用。3、將茵陳、玉米須同已濾出的螺汁在小鍋內同煲至藥味散發后，除去藥渣，濾出藥汁待用。4、往燉盅內倒入濾出的藥汁，調入鹽，以豬小排骨蓋面，燉數小時。5、起鍋前除去豬小排骨，撒下枸杞菜葉即可。
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