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      懶豆腐的做法

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      懶豆腐的做法

      打豆漿濾下來的豆渣,稍稍加工就可以變成一道美味——豆子、花生碾成粗粒,做懶豆腐,那種豆香和花生香混合的味兒,好極了。把黃豆泡好,打成豆渣。把花生搟成粗粒。蔥粒爆鍋,加白菜翻炒,再加水煮。開鍋后,加入豆渣花生粒,繼續煮。九成熟時,加入鹽、雞精、菠菜,稍微燜一會,出鍋。
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      導讀打豆漿濾下來的豆渣,稍稍加工就可以變成一道美味——豆子、花生碾成粗粒,做懶豆腐,那種豆香和花生香混合的味兒,好極了。把黃豆泡好,打成豆渣。把花生搟成粗粒。蔥粒爆鍋,加白菜翻炒,再加水煮。開鍋后,加入豆渣花生粒,繼續煮。九成熟時,加入鹽、雞精、菠菜,稍微燜一會,出鍋。

      打豆漿濾下來的豆渣,稍稍加工就可以變成一道美味——豆子、花生碾成粗粒,做懶豆腐,那種豆香和花生香混合的味兒,好極了。

      把黃豆泡好,打成豆渣。

      把花生搟成粗粒。

      蔥粒爆鍋,加白菜翻炒,再加水煮。

      開鍋后,加入豆渣花生粒,繼續煮。

      九成熟時,加入鹽、雞精、菠菜,稍微燜一會,出鍋。

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      懶豆腐的做法

      打豆漿濾下來的豆渣,稍稍加工就可以變成一道美味——豆子、花生碾成粗粒,做懶豆腐,那種豆香和花生香混合的味兒,好極了。把黃豆泡好,打成豆渣。把花生搟成粗粒。蔥粒爆鍋,加白菜翻炒,再加水煮。開鍋后,加入豆渣花生粒,繼續煮。九成熟時,加入鹽、雞精、菠菜,稍微燜一會,出鍋。
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