簡介:停止蒸玉米面。我將教您一種新的方法。沒有一滴油,它比面包和味道比蒸蛋糕更容易制作。
適度食用全谷物非常有益。全谷物可用于日常烹飪。玉米面是我在家做飯時經常使用的食物。玉米面包,玉米粉餃子,玉米面粉蒸的面包等是我經常做的東西,但是這次我想與您分享一種新的食用玉米粉的方式。您可以輕松地制作香氣,柔軟和美味的食物,而無需添加一滴油。這種玉米面方法比面包更容易制作,味道比蒸蛋糕更好。我的家人特別喜歡它。每當它來的時候,它都會受到我家人的一致贊揚。這是早餐或主食食物的好選擇。適當食用粗谷物可以幫助促進胃腸道運動,特別是對于不必擔心消化不良的兒童。我將在下面解釋。我想與您分享一種詳細制作玉米面的新方法,我認為您也會喜歡它。
如何制作玉米面煎餅:
備用成分:200克玉米粉,100克面粉,2個雞蛋,15克糖,3克酵母粉;
生產過程:第一步是將玉米面粉放入一個大碗中玉米面的做法,一點一點地加入沸水,用筷子將其攪拌到床單中,然后放在一旁。將酵母粉放入溫水中溶解,然后靜置。一陣子;
在第二步中,將冷卻的玉米面團與面粉混合,打雞蛋,然后加糖。均勻混合后,小一點倒入酵母菌水,揉成相對均勻的面團,用蓋子蓋上蓋子以保持新鮮。膜;
第三步是讓它在溫暖的地方發酵。當面團發酵到其原始尺寸的兩倍時,將其移至切碎板。揉捏和筋疲力盡后,將其分成中等,甚至碎片。面條;
步驟4:將面團分成圓形的蛋糕鍋玉米面的做法,將所有東西放在正確的順序上,用一塊保鮮膜蓋住,然后發酵20分鐘。在不刷油的情況下,將電動煎餅盤預熱,只需將蛋糕放入其中即可。胚胎;
步驟5:將蓋子的兩面加熱約3分鐘。翻身并繼續烹飪。完全煮熟后,將其從鍋中取出。
編輯總結:玉米粉是有營養的,特別適合女友。正確飲食可以幫助美容和抗衰老。此外,我們現在吃的玉米面非常細膩,味道非常好,因此不必擔心它不會好吃。準備玉米粉有很多方法。您可以根據自己的個人喜好選擇不同的方法。我經常做這種玉米面煎餅。在生產過程中無需添加一滴油。準備好的玉米面煎餅比面包和糕點好。我吃飯,每次早餐桌上都有玉米餅時,我的家人都會吃很多東西。玉米餅可用作早餐或主食。他們都是不錯的選擇。
烹飪技巧:1。不要放太多玉米面,否則味道不會很好。 200克玉米面和100克面粉的感覺稍厚。當然,如果您想吃更多精致的食物,也可以添加面粉。劑量;
2。將玉米面粉煮沸在沸水中,然后將其與面粉混合。蛋糕的質地會更柔軟。不要使用太多的酵母粉。面粉與酵母粉的比率應約為100:1。融化的酵母粉的水溫。不要設置得太高,否則酵母將容易燃燒;
3。煎餅可以用電炊具或平底于不粘的盤子制成。如果沒有上油,煎餅就會成功。如果您喜歡額外的軟煎餅,請不要蓋住鍋。烹飪后一側翻身。繼續烹飪,讓煎餅變軟。
如果您認為玉米面方法很好,可以保存并學習它,或與更多的人分享它來學習它!