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芝士漢堡包是一款簡單又營養的漢堡包，再配上一杯熱牛奶，就成了既營養又容易飽的美好早餐。芝士漢堡是由黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少許等制作而成。下面跟隨小編，一起來看看，怎么做吧。
食材：
牛肩肉240克、漢堡面包2個、芝士2片、酸黃瓜1根、生菜2片、西紅柿1個、洋蔥1個、辣椒醬適量、蛋黃醬適量、橄欖油適量。
制作方法：
1、處理牛肉，或者將現成的漢堡絞肉做成和面包類似大小的肉餅，捏緊。
2、將番茄，酸黃瓜，洋蔥切薄片。
3、漢堡兩面調味，鹽，胡椒。
4、煎鍋抹上油，然后煎肉餅，兩面各2.5-3分鐘，根據厚度和熟度決定。
5、肉餅煎好后，放上芝士，然后撒上一些水，蓋上蓋子，等芝士融化后取出。
6、將是拉差辣椒醬和蛋黃醬混合，制作醬汁。
7、漢堡面餅切開面抹上醬汁，然后按照食材按照順序擺放，組合即可。
