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      當前位置：首頁 資訊 香煎豆腐

      香煎豆腐

      文檔

      香煎豆腐

      1、備好食材，豆腐要用北豆腐，水分小，質地硬實。2、豆腐切塊，雞蛋打散。蠔油1勺，生抽2勺，白糖半勺，淀粉1勺，水半碗，攪拌均勻備用。3、豆腐塊放淀粉中，裹一層干淀粉，再放蛋液中裹一層蛋液。4、不粘鍋燒熱，加油，中小火，將豆腐一面煎至金黃，反過來，煎另一面。5、兩面金黃，倒入淀粉調料水，攪拌均勻，收汁即可。
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      導讀1、備好食材，豆腐要用北豆腐，水分小，質地硬實。2、豆腐切塊，雞蛋打散。蠔油1勺，生抽2勺，白糖半勺，淀粉1勺，水半碗，攪拌均勻備用。3、豆腐塊放淀粉中，裹一層干淀粉，再放蛋液中裹一層蛋液。4、不粘鍋燒熱，加油，中小火，將豆腐一面煎至金黃，反過來，煎另一面。5、兩面金黃，倒入淀粉調料水，攪拌均勻，收汁即可。

      1、備好食材，豆腐要用北豆腐，水分小，質地硬實。

      2、豆腐切塊，雞蛋打散。蠔油1勺，生抽2勺，白糖半勺，淀粉1勺，水半碗，攪拌均勻備用。

      3、豆腐塊放淀粉中，裹一層干淀粉，再放蛋液中裹一層蛋液。

      4、不粘鍋燒熱，加油，中小火，將豆腐一面煎至金黃，反過來，煎另一面。

      5、兩面金黃，倒入淀粉調料水，攪拌均勻，收汁即可。

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      香煎豆腐

      1、備好食材，豆腐要用北豆腐，水分小，質地硬實。2、豆腐切塊，雞蛋打散。蠔油1勺，生抽2勺，白糖半勺，淀粉1勺，水半碗，攪拌均勻備用。3、豆腐塊放淀粉中，裹一層干淀粉，再放蛋液中裹一層蛋液。4、不粘鍋燒熱，加油，中小火，將豆腐一面煎至金黃，反過來，煎另一面。5、兩面金黃，倒入淀粉調料水，攪拌均勻，收汁即可。
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