生銹的鍋怎么除銹

1、首先準備一個大盆，加上白醋50毫升，再倒上半盆清水攪拌均勻。

2、開大火把鐵鍋放在上面燒紅，做這一步的目的是利用高溫去除鐵鍋表面的鐵銹，一般家庭小灶需要多燒一會，大約得10-15分鐘才可以燒紅了，燒紅燒透之后，加上適量的清水多清洗幾遍。

3、將洗鍋的水倒掉，再一次把鍋燒熱，倒上攪拌好的白醋水，再將砂鍋刷洗3分鐘，這一步的目的是利用白醋腐蝕殘留的銹渣，刷洗干凈后，將白醋水倒掉就可以。

4、我們再把鍋燒熱，燒熱之后，加上適量的食用油，沾滿整個鍋，將熱油倒掉，加上適量的清水刷洗干凈。

5、按照步驟4的過程，反復多做兩遍，把鍋里的銹渣都清洗干凈就可以了，最后將鍋底抹上適量的食用油刷洗干凈就可以。

鐵鍋生銹的時候，別再將鐵鍋扔掉了，掌握好以上的5大步驟，保證處理好之后不粘鍋，而且比新鍋更好用！處理鐵鍋的時候，我們只需要準食用油、白醋和清水，把這三種食材準備好了，就可以輕松去除鐵銹！