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如果餃子已經被包好,解決方法為:
調湯汁的時候多放醋,這樣可以淡化咸味;煮餃子時,在鍋中放入一個切成兩半的干凈土豆,可以去咸;用摻有白酒的水浸泡餃子,有明顯的去咸效果;如果餃子還未被包好,解決方法為:
在餃子餡中再加入一些韭菜或雞蛋;在餃子餡中加入一些糖,可以淡化咸味。
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