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原料:豆角適量、肉適量、餅條適量、蒜適量、辣椒適量、甜面醬適量、鹽適量、雞精適量、食用油適量。
步驟:
1、豆角洗凈切絲,備用;
2、肉切絲,備用;
3、辣椒、蒜切片,備用;
4、鍋放油,熱鍋后加蒜、辣椒煸炒;
5、放豆角、肉、餅條,翻炒一分鐘5,加適量的水、甜面醬,蓋鍋蓋燜三分鐘;
6、加鹽、雞精調味即可。
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