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      豆瓣醬的做法一斤發豆放多少鹽

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      豆瓣醬的做法一斤發豆放多少鹽

      一斤發豆放200至300克鹽。豆瓣醬的做法。1、蒜瓣去皮剁成蒜泥。2、紅辣椒冼凈晾干水分，在干燥的菜板上剁碎。3、發酵好的豆子加鹽曬干備用。4、剁好的辣椒加入蒜泥，精鹽。5、再加入白糖和高度白酒拌均勻，再把曬好的豆子倒進去拌勻。6、把拌好的豆子放進醞子里，蓋好蓋，在醞邊上放適量的水。7、放陰涼處半個月之后即可食用。
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      導讀一斤發豆放200至300克鹽。豆瓣醬的做法。1、蒜瓣去皮剁成蒜泥。2、紅辣椒冼凈晾干水分，在干燥的菜板上剁碎。3、發酵好的豆子加鹽曬干備用。4、剁好的辣椒加入蒜泥，精鹽。5、再加入白糖和高度白酒拌均勻，再把曬好的豆子倒進去拌勻。6、把拌好的豆子放進醞子里，蓋好蓋，在醞邊上放適量的水。7、放陰涼處半個月之后即可食用。

      一斤發豆放200至300克鹽。

      豆瓣醬的做法：

      1、蒜瓣去皮剁成蒜泥；

      2、紅辣椒冼凈晾干水分，在干燥的菜板上剁碎；

      3、發酵好的豆子加鹽曬干備用；

      4、剁好的辣椒加入蒜泥，精鹽；

      5、再加入白糖和高度白酒拌均勻，再把曬好的豆子倒進去拌勻；

      6、把拌好的豆子放進醞子里，蓋好蓋，在醞邊上放適量的水；

      7、放陰涼處半個月之后即可食用。

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      豆瓣醬的做法一斤發豆放多少鹽

      一斤發豆放200至300克鹽。豆瓣醬的做法。1、蒜瓣去皮剁成蒜泥。2、紅辣椒冼凈晾干水分，在干燥的菜板上剁碎。3、發酵好的豆子加鹽曬干備用。4、剁好的辣椒加入蒜泥，精鹽。5、再加入白糖和高度白酒拌均勻，再把曬好的豆子倒進去拌勻。6、把拌好的豆子放進醞子里，蓋好蓋，在醞邊上放適量的水。7、放陰涼處半個月之后即可食用。
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