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      面兔子怎么蒸

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      面兔子怎么蒸

      用料:南瓜250克,面粉300克,活性干酵母4克,黑芝麻十余顆。做法:1、南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸十分鐘,蒸熟后瀝干水分搗成泥狀,待溫度下降至35攝氏度左右時加入活性干酵母,拌勻至酵母溶解。2、將面粉加入南瓜泥中,用筷子拌勻后再充分地揉勻南瓜面團,蓋上濕潤的紗布放置于溫暖處發酵2個小時,當面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可。3、將發酵好的面團在案板上充分揉壓,然后揉搓成條,再分成小劑子。4、將小劑子揉搓成自己喜歡的兔子形狀,最后在左右兩側各粘上一顆黑芝麻作為兔子的眼睛。5、將兔子饅頭再醒20分鐘后放入刷有少許油的蒸屜中,大火隔水蒸約10分鐘后關火,再等3分鐘后取出即可。
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      導讀用料:南瓜250克,面粉300克,活性干酵母4克,黑芝麻十余顆。做法:1、南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸十分鐘,蒸熟后瀝干水分搗成泥狀,待溫度下降至35攝氏度左右時加入活性干酵母,拌勻至酵母溶解。2、將面粉加入南瓜泥中,用筷子拌勻后再充分地揉勻南瓜面團,蓋上濕潤的紗布放置于溫暖處發酵2個小時,當面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可。3、將發酵好的面團在案板上充分揉壓,然后揉搓成條,再分成小劑子。4、將小劑子揉搓成自己喜歡的兔子形狀,最后在左右兩側各粘上一顆黑芝麻作為兔子的眼睛。5、將兔子饅頭再醒20分鐘后放入刷有少許油的蒸屜中,大火隔水蒸約10分鐘后關火,再等3分鐘后取出即可。

      用料:南瓜250克,面粉300克,活性干酵母4克,黑芝麻十余顆。

      做法:1、南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸十分鐘,蒸熟后瀝干水分搗成泥狀,待溫度下降至35攝氏度左右時加入活性干酵母,拌勻至酵母溶解;

      2、將面粉加入南瓜泥中,用筷子拌勻后再充分地揉勻南瓜面團,蓋上濕潤的紗布放置于溫暖處發酵2個小時,當面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可;

      3、將發酵好的面團在案板上充分揉壓,然后揉搓成條,再分成小劑子;

      4、將小劑子揉搓成自己喜歡的兔子形狀,最后在左右兩側各粘上一顆黑芝麻作為兔子的眼睛;

      5、將兔子饅頭再醒20分鐘后放入刷有少許油的蒸屜中,大火隔水蒸約10分鐘后關火,再等3分鐘后取出即可。

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      面兔子怎么蒸

      用料:南瓜250克,面粉300克,活性干酵母4克,黑芝麻十余顆。做法:1、南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸十分鐘,蒸熟后瀝干水分搗成泥狀,待溫度下降至35攝氏度左右時加入活性干酵母,拌勻至酵母溶解。2、將面粉加入南瓜泥中,用筷子拌勻后再充分地揉勻南瓜面團,蓋上濕潤的紗布放置于溫暖處發酵2個小時,當面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可。3、將發酵好的面團在案板上充分揉壓,然后揉搓成條,再分成小劑子。4、將小劑子揉搓成自己喜歡的兔子形狀,最后在左右兩側各粘上一顆黑芝麻作為兔子的眼睛。5、將兔子饅頭再醒20分鐘后放入刷有少許油的蒸屜中,大火隔水蒸約10分鐘后關火,再等3分鐘后取出即可。
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