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最好再加點肉絲;
材料:豬五花肉400克、冬瓜150克、洋蔥20克、黃豆芽適量;
調料:鹽、味精、白糖各適量;
做法如下:
首先將冬瓜洗凈,削皮,切片;然后將洋蔥剝去表皮,與豬五花肉均切成片備用;然后將油鍋燒熱,下入五花肉煸炒至八分熟,放入冬瓜、洋蔥翻炒,調入鹽、 白糖、味精,小火炒熟即可。
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