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1、水分：
水分是種子發芽必須的。有了水分，酵素才能活動，種子貯藏的養分才能水解產生作用，細胞也才能膨脹伸長。
2、氧氣：
水蒜開始活動就要進行呼吸作用，也就需要氧氣。所以播種時澆水太多，種子反而會腐爛，就是因為缺氧的原故。只有少數水生植物的種子，能在缺氧狀況下發芽。
3、溫度：
水蒜的發芽溫度可以從0到40度的范圍，也就是最適合于發芽的溫度。植物的發芽適溫因原產地而異，一般而言，溫帶植物以15到20度為最適，亞熱帶及熱帶植物以25到30度為適。
4、光線：
播種后應考慮植物對光線的好惡來決定覆土與否。一般細小的種子由于養分貯藏少，不足以支持胚芽由土中長出僅能在地表發芽，多屬于好旋光性種類。
