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過期食品屬廚余垃圾。居民日常生活及食品加工,飲食服務,單位供餐等活動中產生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉,剩菜,剩飯,果皮,蛋殼,茶渣,骨頭等這些食物都是廚余垃圾。
廚余垃圾非法收集和回收利用會對環境和居民健康產生威脅。對廚余垃圾單獨收集,可以減少進入填埋場的有機物的量,減少臭氣和垃圾滲濾液的產生,也可以避免水分過多對垃圾焚燒處理造成的不利影響,降低了對設備的腐蝕。
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