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材料科學及控制工程是機械工程類專業，是機械工程與材料科學與工程的交叉學科。相似專業為機械設計制造及其自動化。
材料科學及控制工程是研究塑性成型及熱加工改變材料的微觀結構、宏觀性能和表面形狀過程中的相關工藝因素對材料的影響，解決成型工藝開發、成型設備、工藝優化的理論和方法；研究模具設計理論及方法，研究模具制造中的材料、熱處理、加工方法等問題。
該專業是國民經濟發展的支柱產業，是制造業的核心專業，是先進制造業和智能制造技術的主要專業。也是我國較多工科院校開設的重要專業。
