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檳榔這種食品，算是南方人十分喜愛的一種小零食，在我國臺灣及海南等地尤為常見。它經濟價值比較高，產量高，消費的群眾又十分的廣泛。不過有些人吃檳榔會頭暈是怎么回事呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
吃檳榔頭暈是怎么回事
1、生物堿作用
吃檳榔頭暈怎么回事檳郎中含有很多生物堿，包括有檳榔堿、檳榔次堿、去甲檳榔堿、去甲檳榔次堿、異去甲檳榔次堿等，這些堿性的成分對神經系統有一定的作用，主要表現在麻醉神經方面，可使人產生幻覺和頭暈。
2、麻黃素作用
檳榔在我國很多地方經過加工時都有添加細辛、麻黃、甘草等中藥材，麻黃是提取的主要原料之一，含有的麻黃素具有興奮神經作用，促進血管收縮，對食用者還能引發病態的嗜好性和依賴性，屬于我國的二類精神類藥物，食用后有頭暈的副作用癥狀。
吃檳榔頭暈怎么辦
1、食用檳榔之后表現出頭暈等中毒現象需要立刻停止食用檳榔，輕微情況可等待5~10分鐘后自行消退，嚴重情況需要及時就醫。
2、食用檳榔之后出現了頭暈現象，可適當的飲用大量水分來稀釋檳榔的液體，促進檳榔成分快速排除，對頭暈的恢復有一定作用。
吃檳榔的注意事項
1、檳榔含有小毒，食用之后出現不適癥立刻停止食用，需要就醫的及時就醫。
2、檳榔有一定的上癮作用，因此食用檳榔需要限量，控制食用的量和食用的頻率可降低檳榔上癮的情況。
3、檳榔在食用過程中對口腔和上消化道的危害比較大，不可大量食用，適當試試味道即可。
