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      姜汁撞奶怎么做

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      姜汁撞奶怎么做

      姜汁撞奶的做法為：首先姜洗凈去皮磨出汁水備用，鍋里倒入牛奶加熱煮沸，倒入細砂糖拌勻。碗里倒入姜汁，牛奶稍冷卻后過濾倒入姜汁中，靜置15分鐘即可。姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生物理反應，使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。
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      導讀姜汁撞奶的做法為：首先姜洗凈去皮磨出汁水備用，鍋里倒入牛奶加熱煮沸，倒入細砂糖拌勻。碗里倒入姜汁，牛奶稍冷卻后過濾倒入姜汁中，靜置15分鐘即可。姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生物理反應，使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。

      姜汁撞奶的做法為：首先姜洗凈去皮磨出汁水備用，鍋里倒入牛奶加熱煮沸，倒入細砂糖拌勻。碗里倒入姜汁，牛奶稍冷卻后過濾倒入姜汁中，靜置15分鐘即可。

      姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生物理反應，使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。

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      姜汁撞奶怎么做

      姜汁撞奶的做法為：首先姜洗凈去皮磨出汁水備用，鍋里倒入牛奶加熱煮沸，倒入細砂糖拌勻。碗里倒入姜汁，牛奶稍冷卻后過濾倒入姜汁中，靜置15分鐘即可。姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生物理反應，使牛奶凝固制作而成。傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。
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