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蒙頂山甘露屬于綠茶類,因產于四川名山縣蒙山之頂,也名“蒙頂山茶”,這種茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘,沖泡后湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口。
綠茶,是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
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