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1、平遙牛肉。平遙久負盛名的特產,早在明代中期就開始四遠馳名。除了在餐館做菜品吃的,也有售賣的封裝完好的牛肉可以做特產品供游人購買帶走。現在以“冠云”牌較為有名,在古城內多數店鋪都可買到。
2、推光漆器。推光漆器是一種工藝性質的高級大漆器具,山西平遙漢族傳統手工技藝之一,以手掌推出光澤而得名。山西著名工藝品平遙推光漆器外觀古樸雅致、閃光發亮,繪飾金碧輝煌,手感細膩滑潤,環保無毒抗蟲蛀,耐熱防潮,經久耐用,誠為漆器中之精品。
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