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淡菜不能和啤酒、葡萄酒同食。
原因:食用淡菜后飲用大量的酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沉積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
淡菜是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,屬于海鮮一類,是含嘌呤比較高的食物。嘌呤易與酒發生反應生成大量尿酸,若淡菜與酒同食,應及時前往醫院就診,并禁食煲得過久的濃湯和豆制類食品,以免影響身體健康。
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