科技
冬瓜榨汁可以直接喝，因為冬瓜是可以生吃的，榨汁后服用有很多的好處，雖然口感上不是很好，但是可以幫助減肥和消腫，美容養顏，利腎防癌等等，但是體質寒涼的人應該謹慎服用。
冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國云南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。
