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活的皮皮蝦可以直接冷凍保存嗎
活的皮皮蝦如果直接放在冰箱的冷凍層，那么很快皮皮蝦就會死去并且被冷凍。
如果想要吃新鮮的、活的皮皮蝦，那么是不推薦這樣保存。但是如果僅僅是為了保存皮皮蝦不變質，那么這樣做也是可以的。
活的皮皮蝦怎么保存才新鮮
方法一：冰箱保存
取一只空的礦泉水瓶子，洗干凈，然后將買回來的皮皮蝦整只放入，接著灌滿涼水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏即可。
在吃的時候呢，拿出一瓶，用剪刀將瓶子剪破，將皮皮蝦倒出來就可以了。
方法二：水養法
取一只橡膠袋子（不能漏氣），將皮皮蝦放入，再放適量水（裝滿袋子的一半），然后用氧氣充滿袋子，然后將袋口扎緊即可。這樣能夠保存2-3天。
方法三：海沙法
如果臨近海邊的話，可以模擬皮皮蝦的生活環境，把皮皮蝦放入桶里面，再倒入海沙和海沙，這樣也可以養殖皮皮蝦。
方法四：放在魚缸
現在的魚缸都配有增氧設備，能夠提供水中的氧氣，如果家里有魚缸，也可以把皮皮蝦暫時放到魚缸中養殖，不過要盡快食用。
皮皮蝦死了可以放冷藏嗎
1.煮熟保存
剛死的皮皮蝦，如果死了沒有超過2小時那還是能吃的，可以可以先皮皮蝦洗凈煮熟，放在冰箱的冷藏室保存，一般能夠放1-2天。
如果想要放久一些，則需要用保鮮袋裝好放在冷凍層里面。
2.直接冷凍保存
常溫下死掉的皮皮蝦放置不超過2小時，那就還能吃，可以將皮皮蝦放在冰箱的冷凍層凍起來保存，但是冷凍也不能超過7天，這樣才安全。另外，這樣生的皮皮蝦直接冷凍，肉質很容易縮水，再拿出來吃的時候會發現有空殼的情況。
